赤壁白鸟文旅发展有限公司是由湖北荆楚日报旗下楚天优游网络科技有限公司投资5000万开发的文旅项目 ，公司位于“候鸟天堂”——赤壁市余家桥东港湖。余家桥东港湖水域地处东亚至澳大利亚候鸟迁徙线路上，是冬候鸟的重要栖息地，每年有20多个品种，3万余只候鸟在湖区栖息停留。依托于独特的地理位置和天然的旅游资源，白鸟文旅顺势起飞，集餐饮与民宿与一身，为周边城市圈游客提供优质的服务，赏天然美景，啖有机时蔬，宿乡野农家，置身于天然，身心得舒缓。